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livres

Japonismes, 2nde édition

Un nouvel ouvrage autour de ce thème qui m’est cher ou comment japonaise sa cuisine! Non pas en allant chercher loin des ingrédients inconnus, mais en regardant de plus près quelle est cette essence de la cuisine japonaise.
Des recettes simples, adaptables, aux saveurs douces comme un voyage au Japon!

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