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Cours: Cuisson vapeur

Quelle magnifique technique de cuisson que cette douce vapeur!
Sous des airs rêveurs, elles se montre en fait redoutablement efficace pour faire face à nos vies quotidiennes si remplies, au rythme parfois dense. Non seulement elle magnifie les aliments, mais en plus, elle nous épargne débordement, repas brûlé, vaisselle!
Et en poussant un peu les murs des habitudes -celle par exemple, de ne cuire à la vapeur que les légumes!-, on se rend que tout est possible à la vapeur!
je vous propose ici de sortir des sentiers battus et de découvrir la vapeur sous un jour nouveau!

Au menu de ce cours:

Flans vegans aux légumes: le monde végétal a décidément de quoi nous épater! Texture parfaite, sans l’ombre d’un oeuf, déclinable avec tous les légumes!
Cake salé sans gluten aux aromates: rien de plus agréable qu’une recette de cake salé qui marche à tous les coups! Une version sans gluten qui permet de contenter tout le monde, ni vu ni connu!
Risotto sans effort: un risotto à la vapeur?! c’est possible, mais chut! n’en parlez pas à un Italien!
Breakfast muffins: le petit déjeuner à emporter dans un muffin, voilà qui sera parfait pour ceux qui partent un peu pressés le matin!

breakfast muffins au thé genmaicza et aux noix

Info pratiques:

55€/ personne
Maximum 5 personnes par cours.
Rendez-vous à 10h au 1920 route de Mirmande, 26400 Grâne. Le cours dure environ deux heures et est suivi du repas pris ensemble. Si vous devez partir à la fin du cours, vous pouvez emporter votre repas!

Inscription par mail ou téléphone, les arrhes sont nécessaires pour réserver votre place.
0663976827
contact@felicietocze.fr

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