Atelier: réaliser son Miso maison

Lors de cet atelier, vous mettez la main… au miso, pour réaliser votre propre cru!
Simple de réalisation, le miso réclame un peu d’attention au départ, afin que la fermentation se passe bien… puis c’est le travail de la patience qui prendra la suite, puisqu’il vous faudra attendre quelques mois pour le découvrir!

Lors de cet atelier, je vous ferais découvrir de nombreux miso que vous pourrez gouter! Un thé vous sera proposé ainsi qu’un cookie… car oui, les desserts au miso sont tout aussi alléchants qu’une soupe 😉

Tarif : 55€/ personne

Attention! Sans les ingrédients nécessaires à la réalisation du miso: vous pouvez passer par moi pour passer une commande de groupe ou venir avec vos ingrédients.

Rendez vous à 15h au 1920 route de Mirmande, 26400 Grâne.

Réservation indispensable,
par téléphone au 06 63 97 68 27 ou par mail contact@felicietocze.fr